Lezers Top 5 recepten van 2015

Categories balletjes, bijgerecht, burgers, comfort food, desserts, kaas, vegan, worst0 Comments

Nog een paar dagen is het 2015, dus blik ik terug op dit jaar. ZuiverSap wordt steeds meer gelezen en ik krijg meer vragen over mijn recepten.

Wat zijn veel gelezen recepten? De nummer 1 verbaast me niet. Wat zijn de andere toppers van dit jaar?



Italiaanse tofuburgertjes

Deze burgertjes zijn een leuke manier om tofu te verwerken. 
Ze smaken Italiaans en zelfs wat kazig. Lekker bij pasta, aardappels of risotto.





4

Soms mis je als veganist iets. Smeerkaas bijvoorbeeld. Deze is heel makkelijk te maken en naar smaak te kruiden. 

3

Het duurt even, maar dan heb je ook wat. Vegan kaas, die doet denken aan buffelmozzarella. Heerlijk in klassieke caprese salade maar ook op een broodje of pizza doet deze mozza het goed. 

2

Deze worstjes zijn vrij makkelijk te maken en naar eigen smaak te kruiden. De linzen vormen een eiwitrijke basis. Ook als balletjes met sesamzaad zijn ze overheerlijk. Een overtuigende nummer 2!

1

Een duidelijke winnaar. Rond kerst kreeg ik hier veel vragen over en mooie foto’s opgestuurd. Heerlijk romig en luxe en niemand heeft door dat dit een vegan dessert is.

Geef een reactie