Vegan BBQ burgers

  Het is #hamburgerday! ZuiverSap maakt dat #veganhamburgerday natuurlijk. Deze burger is stevig, heeft beet en kun je op verschillende manieren bereiden. Ook kun je kiezen voor verschillende kruiden, als je er maar een beetje pit in stopt komt het met deze burger goed. Ik heb ze in de oven afgebakken, omdat ik toch burgerbroodjes…Ga door met lezen van “Vegan BBQ burgers”

Seitan uit de oven – de eerste kookvideo!

Seitan is niet moeilijk te maken. Zeker niet als je het in de oven maakt! Zo zijn mijn seitanpannetjes ontstaan. Heb je niet zulke vormpjes, gebruik een wat grotere schaal. Na het bakken in de oven kan je het in plakjes snijden als broodbeleg, in blokjes afbakken met wat extra kruiden en zout en gebruiken…Ga door met lezen van “Seitan uit de oven – de eerste kookvideo!”